ณ โบสถ์คริสตจักรแม่เหาะ ต.แม่เหาะ อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน องค์การบริหารส่วนตำบลแม่เหาะ โดย งานพัฒนาชุมชน อบต.แม่เหาะ ได้ร่วมกับกลุ่มอาชีพแม่เหาะ ทำโครงการอบรมแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ประจำปี 2568 มีนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย 30 คน เข้ารับการอบรมทำขนมหลากหลายชนิด ได้แก่ ขนมปุยฝ้าย ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว ซาลาเปาไส้หมูสับ แซนด์วิชทูน่า น้ำสลัดอโวคาโด น้ำสลัดฟักทอง เค้กกล้วยน้ำว้า เค้กสับปะรดหน้านิ่ม แยมสับปะรด แยมสตรอเบอร์รี่ และโยเกิร์ตนมสด โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์สุพัฒน์ ใต้เวชศาสตร์ เป็นวิทยากรในการอบรมถ่ายทอดองค์ความรู้ในการทำขนม
.
สำหรับโครงการอบรมแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เป็นโครงการที่จัดขึ้นเพื่อให้ความรู้และทักษะแก่นักเรียน และประชาชนที่สนใจ เพื่อสามารถนำผลผลิตทางการเกษตรมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในการเพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว